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1877
wurde sie gegründet - die nördlichste
Brauerei der Welt
Ludwig
Mack aus Braunschweig gründete 1877
in Tromsø die nördlichste Bierbrauerei
der Welt. Früher wie heute wird hier
Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot und
nach Pilsner Art gebraut.
Seit
1894 wird ebenfalls Limonade und Mineralwasser
hergestellt.
Die
Zutaten
Das
Wasser des Bieres
ist feinstes norwegisches Fjellwasser und
stammt aus dem Ringvassøya.
Malz stammt
aus Süd-Finnland, Hopfen wird aus Bayern angeliefert und
Spezial-Gärkulturen kommen
aus Dänemark.
Der
Geschmack
Ich
finde das Bier klasse. Vor allem nach einer
langen Wanderung an einem heißen Sommertag
in den Lofoten.
Der
Preis
0,5
Liter frisch vom Fass ca. 45,- NOK
Eine
Flasche im Supermarkt ca. 20,- NOK |